ขิงจริง ๆ … ไม่ได้มาข่ม ไอเดียดี แปรรูปขิงให้กินง่าย ได้ประโยชน์ ส่งขายหลายประเทศ นวลอนันต์ กลุ่มเกษตรกรอำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ พลิกวิกฤตเป็นโอกาสจากขิงที่ราคาตกต่ำ เอามาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ทั้งขิงหย็อง ขิงแผ่นอบกรอบ และขิงรสชาติต่าง ๆ ส่งขาย