วันนี้ประเด็นเกษตรโลกมีหลายเรื่องที่น่าสนใจ ตั้งแต่ความมั่นคงอาหาร โรงเรียนที่เชื่อมกับเกษตรกร การอนุรักษ์ดินน้ำ สถานการณ์พืชไร่ ศัตรูพืชข้ามแดน ไปจนถึงทิศทางเกษตรโลกในอีก 10 ปีข้างหน้า

1.WFP เตือนวิกฤตอาหารโลกยังอยู่ในระดับสูง
WFP Global Outlook ระบุว่า ปี 2569 ยังมีประชาชนราว 266 ล้านคน ในประเทศที่เผชิญวิกฤตอาหาร กำลังเผชิญภาวะหิวโหยเฉียบพลัน สาเหตุหลักมาจากความขัดแย้ง เศรษฐกิจเปราะบาง และความเสี่ยงจากภูมิอากาศ

2.สหรัฐฯ ดัน Farm to School เชื่อมเกษตรกรกับโรงเรียน
USDA สนับสนุนทุนเกือบ 20 ล้านดอลลาร์ แก่ 68 โครงการ เพื่อเชื่อมเกษตรกรท้องถิ่นกับอาหารโรงเรียน อาหารฤดูร้อน และศูนย์ดูแลเด็ก เป็นโมเดลที่น่าสนใจมากสำหรับการสร้างตลาดให้ผลผลิตในชุมชน

3.สหรัฐฯ รับพื้นที่อนุรักษ์เพิ่ม 2.2 ล้านเอเคอร์
USDA Farm Service Agency รับพื้นที่เข้าโครงการ Conservation Reserve Program ปี 2569 จำนวน 2.2 ล้านเอเคอร์ เพื่อปลูกพืชอนุรักษ์ ลดการชะล้างพังทลายของดิน ดูแลคุณภาพน้ำ และเพิ่มพื้นที่อาศัยของสัตว์ป่า

4.พืชไร่สหรัฐฯ เดินหน้า แต่ข้าวสาลีฤดูหนาวยังน่าห่วง
รายงาน Crop Progress ล่าสุดระบุว่า ข้าวโพดสหรัฐฯ มีสภาพดีถึงดีเยี่ยม 67% ถั่วเหลือง 64% แต่ข้าวสาลีฤดูหนาวยังน่ากังวล เพราะระดับดีถึงดีเยี่ยมมีเพียง 26% เรื่องนี้เกี่ยวกับตลาดอาหารสัตว์และวัตถุดิบอาหารโลกโดยตรง

5.FAO จับตาตั๊กแตนทะเลทรายในแอฟริกาเหนือและซาเฮล
FAO ประเมินว่าฝนช่วงต่อไปอาจเอื้อต่อการขยายพันธุ์ของตั๊กแตนทะเลทรายในบางพื้นที่ของแอฟริกาเหนือและซาเฮล จึงต้องมีการวางแผนควบคุมระดับภูมิภาค

6.เกษตรโลก 10 ปีข้างหน้า ผลผลิตโต แต่สิ่งแวดล้อมยังเป็นโจทย์ใหญ่
รายงาน OECD-FAO Agricultural Outlook 2026-2035 คาดว่าผลผลิตเกษตรโลกในช่วง 10 ปีข้างหน้าจะเพิ่มขึ้นราว 13% แต่การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากภาคเกษตรยังเพิ่มขึ้นราว 6%

สิ่งที่ไทยควรจับตา
1.อาหารมั่นคงในชุมชน
ควรสร้างระบบอาหารที่พึ่งพาได้ในพื้นที่ ลดความเปราะบางเมื่อเกิดวิกฤต
2.โรงเรียนกับเกษตรกร
อาหารกลางวันโรงเรียนอาจเป็นตลาดที่ดีของผัก ไข่ ข้าว ผลไม้ และผลผลิตปลอดภัยในชุมชน
3.อนุรักษ์ดินและน้ำ
แนวทางอย่างพืชคลุมดิน พื้นที่กันชน และการฟื้นฟูทรัพยากร ควรถูกใช้จริงมากขึ้นในพื้นที่เกษตร
4.เฝ้าระวังศัตรูพืช
ภูมิอากาศเปลี่ยนทำให้ศัตรูพืชเคลื่อนที่และระบาดได้ง่ายขึ้น ระบบติดตามในพื้นที่จึงสำคัญมาก

ข่าวเกษตรโลกวันนี้ให้บทเรียนกับไทยหลายเรื่องครับ โดยเฉพาะการทำให้เกษตรกรมีตลาดที่มั่นคงขึ้น ดูแลฐานทรัพยากรให้ดีขึ้น และเตรียมรับมือความเสี่ยงจากภูมิอากาศและศัตรูพืชให้เร็วกว่าเดิม

แหล่งที่มาของข้อมูล : เกษตรตำบล คนใช้แรงงาน