มูลไก่ถือเป็นปุ๋ยคอกที่มีบทบาทสำคัญที่ช่วยเพิ่มธาตุไนโตรเจน สำหรับนาข้าว และพืชผัก ผลไม้ทุกชนิด เมื่อนำสิ่งเหลือใช้จากธรรมชาติมาปรับใช้เป็นน้ำหมักชีวภาพมูลไก่ จะสามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตเรื่องค่าปุ๋ยเคมีไปได้กว่า 70%

ส่วนผสมการทำปุ๋ยน้ำหมักจุลินทรีย์ขี้ไก่

-ขี้ไก่ จำนวน 1 กระสอบ (30 กิโลกรัม)

-น้ำเปล่า จำนวน 50 ลิตร

-จุลินทรีย์อีเอ็มสูตรขยาย จำนวน 3 ลิตร

-กากน้ำตาล จำนวน 1.5 ลิตร

วิธีการ

นำส่วนผสมทั้งหมด มารวมกัน คนให้เข้ากัน ปิดฝาตั้งไว้ในที่ร่ม นาน 15-30 วัน นำไปใช้ประโยชน์ได้ และควรใช้ให้หมดภายในเวลา 1 เดือน

สูตรขยายจุลินทรีย์อีเอ็ม

-หัวเชื้อจุลินทรีย์อีเอ็มแท้ของบริษัท เอ็มโร เอเชีย จำกัด จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

-กากน้ำตาล

-ขวดพลาสติกแบบฝาเกลียว

ขั้นตอนการทำ

1. ใช้หัวเชื้อจุลินทรีย์อีเอ็ม 2 ช้อนโต๊ะ + กากน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน

2. บรรจุน้ำสะอาดใส่ในขวดพลาสติกเตรียมไว้ขวดละ 1 ลิตร

3. จากนั้นเทหัวเชื้อจุลินทรีย์อีเอ็มที่ผสมกากน้ำตาลแล้ว ลงใส่ในขวดพลาสติกที่ใส่น้ำไว้ แล้วเขย่าให้เข้ากัน ปิดฝาให้สนิท ตั้งไว้ในที่ร่ม 7 วัน สามารถนำมาใช้ได้และมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับจุลินทรีย์อีเอ็มหัวเชื้อทุกประการ จะเรียกว่า จุลินทรีย์อีเอ็มขยาย ขวดละ 1 ลิตร

เคล็ดลับ

ใช้แทนปุ๋ยขี้ไก่ได้ 100 % สูตรนี้จะใช้ได้ดีกว่าเพราะเป็นแบบน้ำ ทำให้พืชสามารถดูดซึมสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ไปใช้ในการบำรุงเพื่อการเจริญเติบโตได้ดีกว่า ปุ๋ยขี้ไก่แบบผง หรือ ปุ๋ยขี้ไก่แบบอัดเม็ด