วันศุกร์ที่ 25 เมษายน 2568 เวลา 08.00 น. สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดบึงกาฬ พร้อมด้วยคณะทำงานตรวจประเมินโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) จังหวัดบึงกาฬ ลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q (Q restaurant) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ณ พื้นที่อำเภอเมืองบึงกาฬ จังหวัดบึงกาฬ เพื่อส่งเสริมและยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร รวมถึงสนับสนุนให้ผู้ประกอบการร้านอาหารเลือกใช้วัตถุดิบที่ผ่านการรับรองตามมาตรฐาน Q หลักเกณฑ์ในการตรวจประเมิน ครอบคลุมทั้งด้านความสะอาดของสถานที่ การจัดการวัตถุดิบ กระบวนการปรุงอาหาร การเก็บรักษา รวมถึงการจัดการด้านสุขอนามัยของพนักงาน โดยมุ่งหวังให้ร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์ได้รับเครื่องหมายรับรอง “Q Restaurant” เป็นการสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคในเรื่องความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารที่บริโภค และสนับสนุนเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพให้มีช่องทางจำหน่ายที่มั่นคงและยั่งยืน