กรมทรัพย์สินทางปัญญาขึ้นทะเบียน “ ส้มสายน้ําผึ้งฝาง “ ผลิตภัณฑ์ GI ตัวใหม่จังหวัดเชียงใหม่ คาดสร้างรายได้กว่า 270 ล้านบาทต่อปี

นางสาวขนิษฐา กุงสวาณิช รองอธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา กล่าวนโยบายของกรมคือการเสริมสร้างเศรษฐกิจโดยการยกระดับสินค้าในท้องถิ่นผ่านการจดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GIs) มีจุดมุ่งหมายเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเฉพาะในท้องถิ่น เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า และมั่นใจว่าการควบคุมคุณภาพเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค

ล่าสุดกรมขึ้นทะเบียน "ส้มใสน้ําผึ้งฝาง" ผลิตภัณฑ์ GI ลําดับที่ห้าจากจังหวัดเชียงใหม่ ตามทะเบียนผ้าตีนจกแม่แจ่ม ร่มบ่อสร้าง จ.เชียงใหม่ซีลาดอน และกาแฟเทพเดช “ ส้มสายน้ําผึ้งฝาง “,ดั้งเดิมที่รู้จักกันว่า “ส้มโชกุน” สายพันธุ์จากจังหวัดยะลา นํามาปลูกที่อําเภอฝาง จ.เชียงใหม่

พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นภูเขาสูง มีแหล่งน้ําธรรมชาติที่สําคัญมากมาย ทั้งแม่น้ําฝาง ลําธารแม่ใจ แม่น้ําแม่เมา แม่โพธิ์ เขื่อนแม่มาว เขื่อนบ้านห้วยบอน ลําธารแม่งอน ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีบ่อน้ําพุร้อนซึ่งเป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่น้ําอุณหภูมิสูงไหลมาจากใต้ดิน ด้วยแหล่งที่มาทางภูมิศาสตร์นี้ช่วยให้ส้มสามารถเจริญเติบโตได้ดี ผิวมันวาวเขียวเหลืองหรือเขียวส้ม เนื้อฉ่ํา เส้นใยอ่อน รสชาติหวานมัน และกลิ่นหอม ทําให้โดดเด่นจากส้มสายน้ําผึ้งอื่น ๆ จากพื้นที่อื่น ๆ

ถ้าเก็บเกี่ยวช่วงหน้าหนาว , “ ส้มใสน้ําผึ้งฝาง “ มีผิวส้ม-เหลืองที่โดดเด่น ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมและมีความต้องการสูงในช่วงเทศกาลปีใหม่และตรุษจีน นอกจากนี้ ชื่อเสียงของ “ ส้มสายน้ําผึ้งฝาง” มอบรายได้ให้ชุมชนกว่า 270 ล้านบาท