การสังเกตุผลทุเรียนแก่พร้อมรับประทาน
วิธีการสังเกตทุเรียนที่พร้อมรับประทานเบื้องต้น ดังนี้
1. ปากปลิง บวมโตเห็นรอยต่อชัดเจน
2. ก้านผล แข็ง สีเข้มเมื่อสัมผัสจะรู้สึกสากมือ
3. หนาม ปลายหนามแห้ง สีน้ำตาลเข้ม เปราะ และหักง่าย
4. ร่องหนาม ร่องหนามห่างเมื่อบีบเข้าหากันจะรู้สึกว่ามีสปริง
5. กลิ่น กลิ่นต้องออก พอหอมปากหอมคอหอมเย้ายวน แต่ไม่ใช่กลิ่นฉุนจนเกินไป
6. พู สังเกตเห็นรอยแยกบนพูได้อย่างชัดเจน.