นักวิจัย สจล. คิดค้น นวัตกรรม AI เครื่องตรวจจับสารพิษในผักผลไม้ แบบพกพา เตือนภัยใน 10 วินาที
7 มี.ค. 2567
47
0
นักวิจัยสจล.คิดค้นนวัตกรรมAIเครื่องตรวจจับสารพิษในผักผลไม้
นักวิจัย สจล. คิดค้น นวัตกรรม AI เครื่องตรวจจับสารพิษในผักผลไม้ แบบพกพา เตือนภัยใน 10 วินาที

รศ.ดร.คมสัน มาลีสี อธิการบดี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) เล่าว่า ปัจจุบันความปลอดภัยด้านอาหารจากสารเคมีเป็นสิ่งที่ทั่วโลกให้ความสำคัญทีมวิจัย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) โดย วิทยาลัยเทคโนโลยีและนวัตกรรมวัสดุ (CMIT) ประกอบด้วย รศ. ดร.เบญจพล ตันฮู้, รศ. ดร.ดารินี พรหมโยธิน และ ผศ.ดร. ทุติยาภรณ์ ทิวาวงศ์ ได้คิดค้นนวัตกรรมอัจฉริยะ “เครื่องตรวจจับสารพิษตกค้างในผักผลไม้แบบพกพา” ชื่อ ‘เค-เวจจี้ สกรีน (K-Veggie Screen) ช่วยคัดกรองสารพิษตกค้างในผักผลไม้และสารก่อภูมิแพ้ในอาหารด้วยวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีก่อนบริโภค อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้จากลิงก์ด่านล้างนี้

ตกลง