วันที่ ๗ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๓ นายวุฒิพงศ์ กะสินัง เกษตรและสหกรณ์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา มอบหมาย เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร่วมพิธีเปิดงานวันข้าวโพดเทียน ประจำปี ๒๕๖๓ ณ อบต.บ้านเกาะ อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ข้าวโพดเทียน เป็นพืชท้องถิ่นดั้งเดิมของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และมีแหล่งเพาะปลูกที่สำคัญอยู่ในตำบลบ้านเกาะ อำเภอพระนครศรีอยุธยา เนื่องจาก พื้นที่บริเวณดังกล่าวมีตะกอนดินและมีแร่ธาตุที่เหมาะกับข้าวโพดเทียน ดังนั้น จึงทำให้ปลูกข้าวโพดเทียนแล้วได้คุณภาพมากที่สุดของจังหวัดฯ กลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญและสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน ทั้งนี้ จะมีการจัดงานเป็นประจำทุกปี เพื่อส่งเสริมประชาสัมพันธ์ให้ข้าวโพดเทียนของตำบลบ้านเกาะเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวา